Ingredientes: 1/2 kg de calabaza 100 gr de queso ahumado (Queso Asadero ó Queso manchego) 1 cucharadita de perejil 3 Huevos 50 gr de queso de oveja rayado 50 gr de harina 100 gr de pan molido Aceite de oliva Pimienta al gusto Sal al gusto Preparación: ...
Ingredientes: 3 pechugas de pollo cortadas en tiras gruesas 1 ½ tazas de harina 1 taza de cerveza fría 1 cucharada de fécula de maíz 1 taza de pan molido 1 taza de salsa para alitas picante 1 cucharada de sal Aceite para freír Preparación: Salpimienta...
Ingredientes: 335gr de tocino cortado en trozos 1/2 cebolla en trozos 1kg de camarones grandes limpios, desvenados, cocidos y en mitades 3 chiles chipotle en adobo picados 12 tortillas 1 taza de cilantro fresco picado Jugo de un limón Sal al gusto Preparación: En un sartén...