Mr. Pavo | Mousse de Chocolate
565
single,single-post,postid-565,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.2.3,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
mousse

Mousse de Chocolate

Ingredientes:

  • 1 1/2 taza de leche de coco
  • 2 yemas de huevo
  • 100 gr de chocolate oscuro
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Endulzante de tu preferencia, al gusto

 

Preparación:

  1. En una olla, a fuego medio, mezcla la leche y las yemas. Revuelve constantemente hasta que la mezcla espese (8-10 minutos).
  2. Una vez alcanzado el espesor remueve del fuego y cuela la mezcla con una coladera fina.
  3. Coloca el chocolate y la vainilla en un tazón. Vierte la mezcla de leche sobre éstos y deja que el chocolate se derrita.
  4. Mezcla bien y sirve en recipientes de vidrio. Congela durante dos horas y sirve frío.
Tags:
Sin Comentarios

Escriba un comentario