Mr. Pavo | Ensalada Waldorf
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Ensalda waldorf

Ensalada Waldorf

Ingredientes:

  • 172 Taza de Mayonesa
  • 3 cdas. de azúcar
  • 3 cdas. de jugo de limón
  • 1/2 cdta.  de sal
  • 9 manzanas rojas medianas
  • 2 tallos de apio
  • 1 2/2 taza de nueces

Modo de preparación:

1. Lava muy bien los tallos de apio y corta en pequeños cubitos, reserva las hojas para añadirlas al final
2.Pica en cuadros la manzada y añade un poco del jugo de limón para que no se oxiden
3.Corta las nueces de manera que queden en pequeños pedacitos
4.Mezcla el resto del jugo de limón con la mayonesa, azúcar y la sal hasta que se hayan disuelto los granos
5.Mezcla todo los ingredientes en un bol y añade la salsa final
6.Refrigera por unos minutos antes de servir

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