Ensalada de Pollo

Ingredientes:

• 1 Pechuga de pollo
• 80 gr de Queso
• 1 Lechuga
• 3 Fresas Pequeñas
• Pimienta Negra
• Sal al gusto
• Aceite y Vinagre
• Nueces (Opcional)

Modo de preparación:

1. Condimenta la pechuga con sal y pimienta, Envuélvelo en film transparente y cuécelo en una olla con agua y sal
2. Después de 30 minutos sácalo y pícalo en trocitos
3. Limpia las hojas de lechuga y córtalas en tiras, corta el queso en pequeños cuadros
4. En un recipiente prepara la vinagreta mezclando las fresas, vinagre, aceite y sal; remueve para mezclar los ingredientes
5. Sirve al gusto.